Il Ristorante Squisitia, ristorante dell’Hotel San Ranieri, è conosciuto e apprezzato non solo per il suo ambiente elegante e raffinato, ma anche per la sua cucina, caratterizzata da sapori tipici del territorio pisano e toscano inseriti in una cornice più moderna.
Grazie all’esperienza e alla creatività degli chef, il menù propone ricette rivisitate e un impiattamento fedele allo stile della cucina contemporanea.
Tra le materie prime troverete prodotti stagionali, nonché quelli del Parco di San Rossore e prodotti freschi fatti a mano come pane, pasta e pasticceria. Il Ristorante Squisitia è specializzato in cucina per celiaci e dall’apertura è certificato AIC.
Il tutto accompagnato dai vini di aziende del territorio pisano, toscano e italiano e una attenta selezione di vini Internazionali.
Squisitia un'esperienza straordinaria


Pranzo
Il pranzo al Ristorante Squisitia è disponibile dal lunedì al venerdì, dalle 12:30 alle 14:30, con una selezione di piatti freddi, sandwich e alcune proposte di piatti caldi.
Potrai gustarlo in un ambiente tranquillo, lontano dal caos, perfetto per una colazione di lavoro o per un momento di convivialità con le persone a te care.

Cena
La cena al Ristorante Squisitia è servita tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:00 in inverno e dalle 19:30 alle 22:30 in estate, nell'accogliente giardino fiorito all'aperto.
La nostra cucina si distingue per la selezione di ingredienti di alta qualità, con l'intento di far scoprire Pisa e la Toscana attraverso i piatti tipici locali, combinando tradizione e creatività, utilizzando materie prime a km 0 e di altissimo livello

Carta dei Vini
Il Ristorante Squisitia offre una selezione di vini accuratamente scelti, focalizzandosi su quelli provenienti da produttori locali e indipendenti della Toscana.
L’esperienza gastronomica è accompagnata da un impegno verso la qualità e il rispetto per il vino.

Wave Bar
Concediti un momento di relax al Wave Bar, dove vengono organizzati Happy Hour con prodotti tipici locali, accompagnati da cocktail italiani o internazionali e una vasta scelta di distillati.
